A diversidade em Toronto

Maior cidade do Canadá, Toronto recebe imigrantes de todas as partes

A cidade canadense de Toronto recebe imigrantes de vários cantos do mundo e isso aparece em cada esquina, você pode encontrar orientais, indianos, portugueses, sul-americanos e inclusive canadenses pelas ruas e no comando de táxis e lojas. Todo mundo se esforça para se entender nessa enorme cidade. A diversidade cultural acaba refletida nas atrações da cidade, especialmente na variedade temática apresentada nos museus de Toronto. Os acervos contam a história do sapato, falam sobre cerâmica, abordam esportes e religião.

O Bata Shoe Museum, dedicado à história dos calçados, é possível conhecer a linha do tempo dos sapatos, desde quando eles eram apenas instrumentos de proteção para os pés até quando vieram os adicionais da estética e do status.


Se a sua paixão é por história natural, vale uma passada pelo Royal Ontario Museum (ROM). O maior museu do país abriga acervo eclético. Chamam a atenção as galerias dedicadas a esqueletos de dinossauros, ovos e informações sobre esses fascinantes animais. Mas não é só isso: as galerias que apresentam a cultura oriental, com peças da China, da Coreia e do Japão de séculos passados, não deixam nada a desejar. O local ainda recebe mostras itinerantes.

Sabe o amor do brasileiro por futebol? Pois é, no Canadá, eles amam hóquei. Sem distinção de gênero ou idade, tem gente se divertindo no Hockey Hall of Fame. A parte histórica – com imagens de jogos importantes e uma galeria interminável de uniformes e adereços – divide espaço com uma interessante parte interativa na qual o público participa de simulações, joga uma partida similar e ainda participa de uma mesa-redonda comentando lances de partidas.

Um pouco mais afastados do Centro, mas igualmente procurados, estão o Aga Khan Museum, sobre a cultura islâmica; a Casa Loma, castelo neoclássico que reúne vários estilos de arte; e o Gardier Museum, com a história da cerâmica.

Visitas a mercados municipais sempre rendem um bom panorama de como funciona a cidade. E, se isso é verdade, em Toronto podemos afirmar que o frescor é a grande qualidade da cidade canadense. Peixes, cortes de carne, frutas.

Ainda no mercado, os sanduíches peameal, muitos de bacon e carne de porco, valem por uma refeição completa. São tradição por lá. Os curiosos não podem deixar de prestar atenção nas mostardas artesanais encontradas ali e também em alguns mercados da cidade. Elas têm vários sabores, como laranja com gengibre, xarope de bordo, pimenta extraforte e muitos outros. Podem dar um toque especial numa carne, acompanhar um cachorro-quente ou servirem como base de um canapé.

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